FRIJOLES BAYOS CON LONGANIZA

Si los frijoles quedan secos, vierte un poco más de su caldo, pero no deben quedar aguados; rectifica la sazón. …LEER MÁS

GUISO DE CHICHARRÓN EN CHILE MORITA

Las papas deben estar cocidas al dente (algo duritas) para que al cocinarlas no se desbaraten. Ingredientes 6 chiles morita …LEER MÁS

PECHUGA CON PIMIENTOS Y TOCINO EN CHIPOTLE

Acompaña con arroz blanco o con ensalada. Ingredientes 4 pechugas de pollo ligeramente aplanadas 1 pimiento verde cortado en tiras …LEER MÁS

COSTILLAS DE CERDO BARBECUE

Acompaña con una rica ensalada verde. Ingredientes Un costillar de costilla pelona de cerdo 1 taza de cátsup 2 cucharadas …LEER MÁS

CHULETAS CON PAPA GUISADAS

Acompaña con tortillas. Ingredientes 4 papas peladas y rebanadas 6 chuletas ahumadas 1 cebolla fileteada 2 tazas de caldo o …LEER MÁS

Pollo adobado con chiles secos

Un sabor picosito y deliciosos para lograr un platillo espectacular Ingredientes 1pollo entero 1/2 barrita demargarina 3jitomates, sin semillas y picados …LEER MÁS

MEDALLONES DE RES A LOS TRES CHILES

No permitas que los chiles se quemen al asarlos porque toman sabor amargo y echarían a perder la salsa. Ingredientes …LEER MÁS

Pollo al vino

Receta rápida y fácil. El pollo se cuece con vino tinto, cebolla y pasitas, dando como resultado una carne suave …LEER MÁS

Costillas en salsa BBQ

Suaves y jugosos trozos de carne que se desprenden solos del hueso, bañadas en una deliciosa salsa BBQ endulzada. Ingredientes …LEER MÁS

Sándwich de pechuga asada

¿Sin muchas ganas de preparar algo tan elaborado? ¿Qué tal un rico sándwich de pechuga asada? Ingredientes 8 rebanadas depan blanco …LEER MÁS

Fajitas de pollo en salsa de queso

Fajitas de pollo en salsa de queso, sólo toman 20 minutos prepararlas. Ingredientes 400 g depollo en fajitas 2 cdas deaceite …LEER MÁS

MILANESAS CON SALSA DE CACAHUATE

Acompaña con ensalada. Ingredientes 6 milanesas de res 1 taza de arroz cocido 100 g de queso manchego rallado Sal …LEER MÁS

POLLO PIBIL

Sirve con cebolla morada y chile habanero picado (opcional). Ingredientes 1/2 pechuga de pollo 1/2 paquete de 110 g de …LEER MÁS

SALSA VERDE TAQUERA

Úsala para acompañar tacos, quesadillas, carnes o lo que prefieras. Ingredientes 3 chiles de árbol 1 diente de ajo 6 …LEER MÁS

COSTILLAS EN PIPIÁN

Acompaña con arroz. Ingredientes 2 kg de costillas de cerdo 5 tomates verdes 2 chiles serranos 1/2 cebolla 1 diente …LEER MÁS

BISTECES Y PAPAS EN SALSA ROJA

Ingredientes 6 bisteces de res 6 papas medianas 3 jitomates 2 chiles guajillo 2 chiles ancho 1 chile de árbol …LEER MÁS