Fajitas de pollo en salsa de queso


Fajitas de pollo en salsa de queso, sólo toman 20 minutos prepararlas.

Ingredientes

  • 400 g depollo en fajitas
  • 2 cdas deaceite
  • 100 g dequeso manchego, rallado
  • 1/2 tz decrema
  • 1/4 de tz deperejil picado
  • 2 cdas depaprika
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación

UNA OPCIÓN PARA LLEVAR A LA OFICINA

  1. CALIENTA el aceite en una sartén profunda y cuece las fajitas durante 5 minutos, a fuego medio; mueve constantemente.
  2. AÑADE poco a poco el queso manchego y cocina hasta que se funda. Incorpora la crema y mezcla para integrar perfectamente los ingredientes.
  3.  AGREGA el perejil picado y espolvorea la páprika. Sirve caliente.
30 Minutos
4 Personas

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